Laureano Fernández-Cruz Pérez es catedrático emérito de Cirugía (Facultad de Medicina) por la Universidad de Barcelona. Con formación especializada en Cirugía Bilio-Pancreática y Endocrina, es pionero en la realización del primer trasplante de páncreas en España. Sus centros de formación son: Hospital Clinic (Barcelona), Hospital Clínic (Barcelona), Hôpital St. Antoine (París), General Infirmary (Leeds), University of California (San Diego), University of Minnesota (Minneapolis). Ha sido también presidente de European Digestive Surgery, European Surgical Association, European Pancreatic Club, Societat Catalana de Cirurgia. Es miembro de honor de once sociedades científicas nacionales e internacionales y autor de tres libros y más de 250 artículos científicos. Es académico de número de la Real Academia de Medicina de Cataluña.
